İki taraf da şikayetçi… Restoranlara zam yağmuru

In Midst of New Year, Restaurant Prices Soar Amidst Price Hikes

With the new year, various items from taxes to grocery bags received price hikes. This situation led food and beverage sector businesses to raise menu prices by up to 20%. Industry representatives claim that prices were increased due to rising costs, while citizens are expressing their outrage.

What Do Industry Representatives Say?

According to Nefes Newspaper, some industry representatives commented, “If it’s expensive, don’t go,” while others stated that the hikes are not justified.

Mehmet Bülent Deniz, the Chairman of the Consumer Union Federation, expressed concerns about the increases, stating, “We observe significant increases in service sector businesses. This is unacceptable. Despite high turnover in fast consumption points and food prices stabilizing, we are seeing high increases. This is opportunism. People are moving away from cafes and restaurants,” he said.

“If It’s Expensive, Don’t Go”

Ramazan Bingöl, Chairman of the All Restaurants and Tourism Association, said, “Whether it’s expensive or not is up to the customer to decide. The materials used, location, and rents are factors in pricing. If it’s expensive, don’t go,” he stated.

Discounted Days Are Coming

Kaya Demirer, President of the Tourism Restaurants Investors and Gastronomy Establishments Association, addressed the criticism of exorbitant prices, stating, “We are also suffering due to businesses engaging in opportunistic behavior.”

Demirer mentioned that businesses are planning to organize campaigns offering more affordable prices or more products at the same price on slower days of the week or different time slots. He said, “Unfortunately, we are going through a challenging period where both sides are right. Our desire is to take care of our guests during this period.”

Decline in Customer Numbers

Ebru Köktürk Korali, Chairman of the Istanbul Chamber of Commerce 17th Restaurant, Food, and Beverage Committee and a Member of the TURYİD Board, noted that there has been a decrease in customer numbers by up to 25%.

Related Posts

Türk Telekom, En Saygın Şirketler Arasında

Türk Telekom, Extel listesinde ‘En Saygın Şirketler’ arasında yer aldı. CEO Ümit Önal da ödüllendirildi.

TÜİK verileri: Trafikteki motosiklet sayısı 5 yılda yüzde 90 arttı

TÜİK verileri: Trafikteki motosiklet sayısı 5 yılda yüzde 90 arttı

Bakan Uraloğlu açıkladı: Türk Telekom’un imtiyaz sözleşmesi 25 yıl uzatılıyor

Bakan Uraloğlu açıkladı: Türk Telekom’un imtiyaz sözleşmesi 25 yıl uzatılıyor

Merkez Bankası döviz rezervleri son üç ayın en yüksek seviyesine ulaştı

Merkez Bankası döviz rezervleri son üç ayın en yüksek seviyesine ulaştı ve geçen haftaya göre yaklaşık 9 milyar dolar artış gösterdi. Toplam rezervlerde ise artış yaklaşık 10 milyon dolara ulaştı.

Merkez Bankası rezervleri 79 milyar 786 milyon dolar oldu

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) döviz rezervleri 4 temmuz ile biten haftada 79 milyar 786 milyon dolar oldu.

ING araştırdı, birikimi nereye koyduklarını buldu!

2011 yılından bu yana “Türkiye Tasarruf Eğilimleri Araştırması”nı yapan ING Türkiye yeni bir araştırmayı tamamladı. Araştırma ile finansal sağlığa katkı sunmayı hedefleyen İNG, NielsenIQ iş birliğiyle yenilediği araştırmanın 2025 yılı birinci çeyrek …