Kalsiyum, magnezyum, demirden zengin! Makarnanın protein değeri pirinçten daha fazla

Lezzetli ve Besleyici Makarna Tüketiminin Önemi

Çocukların beslenme alışkanlıkları üzerine yapılan araştırmalar, köfte ve makarnanın çocuklar arasında en sevilen yemekler olduğunu ortaya koyuyor. Makarna, farklı şekil ve renklerde sunulabilirken, köfte de çeşitli soslar ve garnitürlerle zenginleştirilebilir. Kompleks karbonhidrat deposu olan makarna, çocukların günlük beslenme planlarında önemli bir yere sahip. Besleyici öğünler arasında yer alan köfte ve makarna ile çocuklarınızın sağlıklı bir şekilde beslenebileceği unutulmamalı.

Soğuk Makarna Dirençli Nişastayı Artırır

Makarnanın soğuk tüketilmesi, dirençli nişasta oluşumunu artırarak kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Bu durum özellikle diyabet hastaları ve kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için oldukça önemlidir. Soğuk makarna tüketimi, sağlık açısından oldukça faydalı olabilir.

Spagetti Sofraların Vazgeçilmezi

Spagettinin güzel sosları ile birleştiğinde neredeyse herkesin favori yemeği haline gelmesi tesadüf değil. Ancak kontrolsüz tüketildiğinde kilo artışına neden olabileceği unutulmamalı. Sağlıklı bir şekilde beslenmeyi hedefleyen her birey, porsiyon kontrolüne dikkat etmelidir.

Makarnanın Besleyici Rolü

Makarna sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir seçenek olarak ön plana çıkıyor. Özellikle sporcular, çocuklar, yaşlılar ve yoğun tempoda çalışan bireyler için enerji kaynağı olan makarna, doğru tercihlerle kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Tam tahıllı veya tam buğdaylı makarnalar tercih edilerek sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturulabilir.

Pişirme Teknikleri ve Besin Değerleri

Uzman Diyetisyen Dursun, makarna pişirme tekniklerinin besin değerlerini doğrudan etkilediğine dikkat çekiyor. Makarnanın tüm besin değerlerini kaybetmemesi için doğru pişirme tekniklerinin kullanılması önemlidir. Demleme veya süt ile pişirme teknikleri, vitamin kaybını azaltırken lezzeti artırabilir. Ancak kızartma tekniği yüksek yağ içeriği nedeniyle tercih edilmemelidir.

Related Posts

Beyniniz ne durumda?

Günümüzde yaşam süresi uzasa da buna paralel olarak alzheimer, parkinson gibi hastalıklar da artıyor… Pek çok insan 70-80’lerinde bunama sorunu yaşıyor. Dolayısıyla günümüzde ‘longevity’ (uzun yaşam) yaklaşımı kadar ‘nöro-longevity’ de çok önemli. Yani beynimizi de genç tutmamız gerekiyor…

Tansiyon ilaca gerek kalmadan düşer mi?

İlaç kullanmadan tansiyon düşürmek mümkün ama her hasta için değil. Bazı durumlarda yaşam tarzı değişikliği tek başına yeterlidir. Tuzsuz diyet, kilo kontrolü bitkisel destekler, egzersiz ve nefes çalışmaları bazı kişilerde ilaç etkisi kadar fayda sağlayabilir.

Uzmanından yaz tatili uyarısı: Adet geciktirici ilaçlar tehlikeli mi?

Kadınların özellikle yaz döneminde tatil planlarına göre adet dönemini ertelemek istediğini belirten Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Prof. Dr. Evrim Bostancı Ergen, “Adet geciktirici ilaçlar kısa süreli kullanımda kalıcı bir risk oluşturmasa da, kesinlikle bir alışkanlığa dönüşmemelidir” dedi.

Yaz aylarında duşta yapılan ölümcül hata!

Yaz aylarında artan sıcaklıklar nedeniyle pek çok kişi serinlemenin yollarını ararken, çareyi soğuk suyla duş almakta buluyor. Ancak uzmanlara göre bu yaygın alışkanlık düşündüğümüz kadar masum değil ve bazı sağlık riskleri barındırıyor.

Sağlığınız tehlikede olabilir: Klima kullanırken bunlara dikkat!

Uzmanlar, sıcak havalarda konforlu olabilmek ve verimli çalışabilmek için kullanılan klimaların aynı zamanda insan sağlığı açısından ciddi sorunlara da yol açabildiğini belirtti.

Yeni bir kan grubu keşfedildi: Gwada Negatif

Yeni bir kan grubu keşfedildi: Gwada Negatif