Menemen Çileği, Lezzeti ve Raf Ömrüyle Pazarda İlgi Görüyor
İzmir’in önemli tarım üretim merkezlerinden Menemen ilçesinde bulunan Emiralem Mahallesi’nde yetiştirilen çilek, lezzeti ve uzun raf ömrüyle iç pazarda yoğun talep görüyor.
Burada Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey gibi çilek çeşitlerinin yanı sıra açık tarım alanlarında yetiştirilen çilekler, bölgenin iklimi ve toprağıyla öne çıkıyor. Bu çeşitler, kendine özgü yetiştirme teknikleriyle lezzet kazanıyor.
Emiralem Mahallesi’nde yoğun olarak üretilen çilek, bölgedeki birçok üretici için geçim kaynağı olma özelliği taşıyor. Taze tüketiminin yanı sıra çilek, reçel, marmelat ve kuru gıda olarak da tercih ediliyor.
Kapalı ve açık tarım alanlarında yetiştirilen Emiralem çileğinde hasat genellikle Nisan ayının başında başlarken, bu yıl mart ve nisan aylarındaki düşük hava sıcaklığı nedeniyle hasat 15 gün gecikmeli başladı.
Sabahın erken saatlerinde başlayan hasatta toplanan çilekler, sebze ve meyve haline gönderilerek tüketiciyle buluşuyor.
İzmir, Türkiye’nin Önemli Çilek Üretim Merkezlerinden Birisi
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, Menemen’de bulunan Emiralem Mahallesi’nin İzmir’in çilek talebinin önemli bir bölümünü karşıladığını belirtti. Şahin, mahallenin geçmişten gelen çilek üretim geleneğine vurgu yaparak, bölgelerinin iklimi ve toprağının en iyi çileği üretmeye uygun olduğunu ifade etti.
Şahin, Emiralem Mahallesi ve çevresinde yılda 1613 dekarlık alanda 6.452 ton çilek üretildiğini ve dekara 4 ton ürün alındığını açıkladı.
Hasat 15 Gün Gecikmeli Başladı
Hasadın güzel geçtiğini belirten Şahin, bu yılki gecikmenin iklim koşullarından kaynaklandığını belirtti. Toprak yapısının çilekte büyük öneme sahip olduğunu vurgulayan Şahin, bu durumun çileğin tat ve aromasını diğer bölgelerden farklı kıldığını söyledi.
Çilek üreticisi Sercan Çevik ise 17 dönüm arazide çeşitli çilek türlerinin yetiştiriciliğini yaptığını belirterek, mahallenin meşhur çilekleriyle gurur duyduğunu ve hasadın 15 gün gecikmeli başlamasına rağmen verimden memnun olduklarını dile getirdi.
Çevik, çileğin tarladan 75-80 lira arasında satıldığını ve fiyatın tatmin edici olduğunu ifade etti. Marketlerde ise çileğin fiyatının şu anda 100 ile 180 lira arasında değiştiği belirtildi.
